L’idea che cambia il modo di apparecchiare la tavola
L’idea che nasce al tramonto
Non sempre le migliori idee nascono in ufficio. Arrivano quando e dove meno te lo aspetti.
All’improvviso, mentre sei seduto a un tavolo di un ristorante, con il mare davanti, il vento salmastro sulla pelle e un tramonto che tinge il cielo di arancio e rosso.
Vi racconto una storia
Era proprio una di quelle sere d’estate sul litorale romano. Il locale era pieno, i tavoli allineati verso il mare, i bicchieri che brillavano alla luce del sole calante. I camerieri si muovevano rapidi, con eleganza. E sul tavolo, proprio davanti a me, c’erano delle tovagliette particolari: di design, originali, ma troppo piccole. Non coprivano l’intera area del coperto.
Le posate finivano fuori. Il pane pure.
E inevitabilmente, tutto andava a contatto con il tavolo.
Ora, io ho una fissazione per queste cose.
Saranno anni di abitudine, sarà attenzione ai dettagli, ma non riesco a ignorare un pensiero: quel tavolo, poco prima, è stato pulito con lo stesso straccio che ha pulito tutti gli altri tavoli.
Uno dopo l’altro, senza distinzione. E così, l’idea di appoggiare coltello e forchetta, pane e tovagliolo direttamente lì sopra mi dava fastidio, come un piccolo tarlo che non mi lasciava tranquillo.
E allora, proprio mentre osservavo quel dettaglio, è scattata la scintilla:
perché non pensare a una tovaglietta diversa, più ampia, che proteggesse davvero tutto lo spazio sotto al coperto, ma mantenendo quella splendida forma di design? Non solo il piatto, ma anche la zona delle posate, del pane, del bicchiere. Una superficie più larga, capace di unire igiene, praticità e stile.
Un nuovo modo di apparecchiare la tavola
Ed è stato in quell’istante, mentre arrivava in tavola un piatto di spigola alla brace con patate arrosto, che tutto si è illuminato. Il mare davanti, il pesce nel piatto, la semplicità della scena. Il pesce era lì, protagonista della cena e dell’estate.
Perché non farne anche il simbolo della tavola?
E così, dal tramonto di quella sera, è nata l’idea: una tovaglietta in cartoncino riciclato, sagomata (fustellata) come un pesce, pensata per proteggere davvero il coperto e regalare al tavolo un design fresco, sorprendente, diverso da tutto quello visto finora. Ideale per ristoranti al mare o stabilimenti balneari (Lido al mare)
Non solo una tovaglietta, ma un’esperienza per l’ospite
Queste nuove tovagliette non sono un semplice accessorio: sono una scelta di stile e di attenzione al cliente.
– Protezione totale: coprono tutta l’area del coperto, evitando che posate e pane entrino in contatto diretto con il tavolo.
– Design innovativo: la sagoma cattura lo sguardo e trasforma la mise en place in un dettaglio che racconta una storia
– Colori del mare: disponibili in blu e giallo, possono essere usate singolarmente o abbinate per creare contrasti vivaci e scenografici.
– Economiche: pochi centesimi in cambio di un coperto eccellente
– Sostenibili: realizzate in cartoncino riciclato, perché anche il design può rispettare l’ambiente.
E non finisce qui.
Tovagliette dal design personalizzato
Perché ogni ristorante ha la sua anima, ogni locale vuole distinguersi: per questo offriamo la possibilità di realizzare tovagliette personalizzate nella forma che desideri.
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Ordinale ora gialle o blu e porta sulla tua tavola una tovaglietta che nasce da una storia vera, da un tramonto sul mare e da un piatto di spigola alla brace.
